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Llevar una dieta vegetariana ¿es sano?

Llevar una dieta vegetariana ¿es sano?

| 27/06/2014 | 0 Comments

La Fundación Española del Corazón (FEC) hace hincapié en la importancia del consumo de productos vegetales y recuerda que las personas que basan su alimentación en el consumo de frutas, verduras y legumbres tienen niveles de presión arterial más bajos. Pero ojo,no se deben eliminar por completo los alimentos de origen animal como la leche o los huevos ya que las dietas basadas únicamente en productos vegetales pueden provocar un déficit proteico y además no aportan vitamina B12 al organismo

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