RSSCategory: Cocina

Cómo hacer cupcakes con personajes de “Gru, mi Villano favorito”

Cómo hacer cupcakes con personajes de “Gru, mi Villano favorito”

| 01/07/2013 | 0 Comments

De la mano de www.jessicacakes.com, web especializada en cursos de respostería creativa, os ofrecemos hoy la receta de unos cupcakes muy especiales, con forma de Minions, personajes de la película “Gru…” que harán las delicias de nuestros hijos y pueden ser un colofón perfecto para una sesión de cine, merienda y piscina.

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Cómo hacer pan rústico

Cómo hacer pan rústico

| 28/05/2013 | 0 Comments

Los Miserables es una historia intemporal que protagonizó este año la gala de los Oscars. La película se estrena ahora en DVD y Blu-ray y para celebrarlo, los responsables de promocionar este estreno nos ofrecen esta receta para hacer un pan rústico al estilo del que habría podido provocar la historia de Valjean. ¿Te animas a hacerlo?

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El País Vasco gana a Galicia y a Cataluña en la Cocina, según la Encuesta Anual sobre Viajes y Gastronomía de Tripadvisor

El País Vasco gana a Galicia y a Cataluña en la Cocina, según la Encuesta Anual sobre Viajes y Gastronomía de Tripadvisor

| 19/11/2012 | 1 Comment

Sobresaliente para la gastronomía española. Esa es la nota que los europeos nos dan, según la encuesta realizada a los usuarios del portal de viajes Tripadvisor. Y es que la mitad de los europeos declara que aunque la comida italiana es su favorita, la española es la segunda en la lista, seguida por la francesa, la china, la tailandesa y la india. A nivel nacional, son los propios españoles los que suben al podio a la cocina vasca.

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Frutas del bosque, nueces y fruta de la pasión helada

Frutas del bosque, nueces y fruta de la pasión helada

| 19/09/2012 | 0 Comments

Si haces este postre, serás el ídolo de todos tus invitados. De un sabor único, delicado y fresco, con la receta del chef Adolfo Muñoz, Premio Nacional de Gastronomía y máximo responsable del restaurante madrileño El palacio de Cibeles, no dejarás a nadie indiferente. Promesa de mujerespacio.

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Cecina de Ciervo de los Montes de Toledo aromatizada con nueces

Cecina de Ciervo de los Montes de Toledo aromatizada con nueces

| 01/09/2012 | 1 Comment

Aprende a hacer esta receta firmada por el chef Adolfo Muñoz, Premio Nacional de Gastronomía, y máximo responsable del restaurante madrileño El Palacio de Cibeles, para elaborar una Cecina de Ciervo de los Montes de Toledo aromatizada con nueces

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Lenguado con nueces, crujiente de su piel y sopita

Lenguado con nueces, crujiente de su piel y sopita

| 01/09/2012 | 0 Comments

Receta firmada por el chef Adolfo Muñoz, Premio Nacional de Gastronomía y máximo responsable del restaurante madrileño El Palacio de Cibeles, con la que aprenderás a cocinar un rico lenguado, digno de las mejores mesas

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¿Cocinar con Ginebra? Si; más de 100 platos y cócteles con recetas de Sergi Arola, Paco Roncero, Martin Berasategui…

¿Cocinar con Ginebra? Si; más de 100 platos y cócteles con recetas de Sergi Arola, Paco Roncero, Martin Berasategui…

| 11/05/2012 | 0 Comments

Hay vida más allá del gin & tonic. Si tú o alguien a quien quieras seducir (desde el punto de vista gastronómico o más allá) sois apasionados de esta bebida, Sergi Arola, Paco Roncero, Martín Berasategui, Joan Roca, David Reartes, y hasta 17 grandes cocineros españoles te pueden poner manos a la obra para sorprender con recetas y cócteles elaborados con ginebra.

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Tarta Mousse al regaliz, un postre sorpresa para niños y mayores que los dejará boquiabiertos

Tarta Mousse al regaliz, un postre sorpresa para niños y mayores que los dejará boquiabiertos

| 02/05/2012 | 1 Comment

Thermomix nos sugiere una receta original para que los más pequeños disfruten elaborando en familia una tarta para celebrar el Día de la Madre. No es una tarta sencilla y requiere la utilización de una Thermomix, pero si tienes una, no dudes en hacerla, es de exposición ¡y está riquísima!

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Siete Misses elegidas entre 171 candidatas representarán a los vinos con Denominación de Origen Calificada Rioja

Siete Misses elegidas entre 171 candidatas representarán a los vinos con Denominación de Origen Calificada Rioja

| 27/04/2012 | 0 Comments

El Consejo Regulador ha elegido a los siete vinos de Rioja que representarán a la D.O en los actos oficiales durante 2012. Como si de reinas de la belleza se tratara; aunque en este caso se trate de auténticos reyes del mundo sensorial del vino.

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“El Bulli: cooking in progress”, un documental que desvela los secretos de los platos del restaurante más influyente del mundo

“El Bulli: cooking in progress”, un documental que desvela los secretos de los platos del restaurante más influyente del mundo

| 03/04/2012 | 0 Comments

El pasado verano, El Bulli cerró sus puertas para siempre, después de haber sido durante muchos años referente de la gastronomía mundial y haber encumbrado a Ferran Adrià como el chef más innovador del mundo. Un documental desvela ahora el proceso de creación de sus incomparables platos

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